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樱桃好吃树难栽 莱山区农业农村局这样“出招”

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莱山区的大樱桃

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水肥一体化管道

  大众网·海报新闻莱山6月7日讯 (见习记者 于伟杰 通讯员 李佼倩 曲鹏)“美早30元一斤。”又到了樱桃上市的时节,一进入6月,大量樱桃涌入市场,其中早熟品种红灯、美早占据着主要的市场份额。樱桃味美,烟台大樱桃尤为突出,究其原因,恐怕很多烟台本地人都不甚了解。近日,记者来到莱山区大樱桃种植区,深入实地了解烟台大樱桃背后的秘密。

  莱山区是中国较早引进并栽植樱桃的地区,全区现有大樱桃0.6万亩,年产0.72万吨,主栽品种为红灯、美早、外引7号和萨米脱等。因莱山区气候温和湿润、土壤肥沃,樱桃从开花到成熟生长期长,因而品质优良、风味独特,是中国樱桃品质最优的种植区之一,畅销全国各大城市。

  樱桃上市已有多日,细心的消费者早已发现,今年的樱桃与往年相比,个头小了一些、价格也贵了一些,是什么原因导致这一现象呢?记者在莱山区樱桃种植区找到了答案。王向东是莱山区著名的樱桃种植大户,他种植的樱桃在2016年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,是名副其实的“专业人士”。王向东告诉记者,今年烟台天气干旱,长时间不下雨,樱桃种植只能依靠地下水或井水灌溉,雨水中对果树有益的微量元素无法得到补充,对樱桃的生长产生了很大的影响。好在王向东早有准备,早在2017年,在莱山区农业农村局的帮助下,王向东引进了水肥一体化设备,将山脚下水塘里的水抽到山上,混合上肥料,通过管道直接送至每一棵果树的根部。“水肥一体化的好处十分明显,一是将山脚下的水抽到山上,经过太阳照射,容易达到灌溉樱桃树的适宜温度,二是管道流出的水会慢慢的浸透土壤,十分省水、省肥,也利于果树的吸收。”王向东告诉记者,他两百亩的果园已经全部用上了水肥一体化设备。“樱桃种植最终还是应该向设施栽培发展,这样才能节省成本、创造效益,而水肥一体化将成为设施生产的标配技术之一。”王向东说。

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温室大棚

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樱桃已采摘一空

  设施栽培,是指在环境相对可控的条件下,采用工程技术手段,进行动植物高效生产的一种现代农业方式,其中最为常见、应用范围最广的就是温室大棚。莱山区友谊村的焦忠国今年是第一次种植大棚樱桃,在村里的带动下,第一年种植便取得了很好的成绩。“种植大棚樱桃好处十分多,通过掌握大棚的透光率和放帘时间,可以很容易将温度控制在适宜樱桃生长的区间里,樱桃生长更快,上市时间就更早,更容易产生效益,”焦忠国说:“除此之外,温室大棚还能有效的避免霜冻、寒流等恶劣天气对果树的影响,这是露天种植无法拥有的可靠保障。”在焦忠国的带领下,记者参观了他的7个樱桃大棚,发现果树上的樱桃已被采摘一空,焦忠国脸上止不住的笑容预示着今年他有了一个好收成。

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卡通鱼型防虫灯

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种植香草防治病虫害

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种植桑葚防治蚜虫

  近年来,随着消费者健康、环保意识的不断加强,普通的凉地樱桃和大棚樱桃已逐渐满足不了消费需求,许多特色农业应运而生。2015年,莱山区首家自然农法基地——农禅谷正式运营,近200亩的土地不施任何农药、化肥和除草剂,全部采用自然农耕的方式耕种,是农禅谷最鲜明的特征。“我称我们农禅谷的樱桃为星星樱桃,因为我们是不施任何农药、化肥和除草剂,所以产量相对会比较低,每个枝头上可能只有零零星星几个果实,看起来像星星一样。”农禅谷负责人隋女士说。不施农药,防治病虫害就成了樱桃种植的首要任务,经过大量的研究和实践,农禅谷采取了自然植物驱虫的方式来防治病虫害。“蚜虫是樱桃树的头号天敌,因此我们在樱桃园区周边种植了很多桑葚树,吸引了大量瓢虫来‘安家落户’,而瓢虫又是蚜虫的天敌,这样我们就可以用自然的方式来防治病虫害,”隋女士说:“同时我们在农禅谷中种植了大量的香草,像薄荷、百里香、迷迭香等,蚜虫十分讨厌香草的气味,对于病虫害防治起到了很好的效果。”除此之外,2018年莱山区农业农村局为农禅谷提供了一批卡通小鱼形态的杀虫灯,利用科技的力量为大樱桃保驾护航。

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